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秦易的餐饮队伍，终于打造的差不多了，不说技艺纯熟，在秦易看来，已经属于划时代的产物，足以引爆咸阳城内达官贵人的味蕾。
正月初十三，十二个妇人，外加七个老头老太太，这个并不大的队伍，推着四轮餐车，带着青石板以及原料，从玉山村向咸阳进发，第一次进城，秦易自然是要去看看的，不仅仅是为了进城看个新鲜，更是为了看看，餐饮业到底能不能在大秦混下去。
玉山村位于玉山之下，属于蓝田县，沿途经过的村庄不在少数，有数十之多，此时天光未亮，人都猫在屋里睡觉，自然是见不到人影，除了他们这一只队伍，几乎看不到人。
待天微微亮，也就来到了咸阳城南门口。
咸阳的范围仍在渭北的泾、渭，新作宫室，南临渭，北逾泾，始皇帝时代，咸阳已横跨渭河南北，除在咸阳原上兴修了“六国”宫殿外，还在渭河以南陆续修建了阿房、章台、兴乐、信宫，以及诸庙等，形成了一个新的、庞大的宫殿建筑群。
总体来说，咸阳所在之地，与后世的长安大差不差，这时的咸阳，除渭南部分外，渭北的平面布局是宫殿主要屹立于咸阳原上，原下主要为手工业区、市场区和居民区。
咸阳有市，咸阳的市场有多处，直市在渭桥北，秦文公造。另外还有平市、奴市、军市等，或者统一叫作咸阳市。
六国宫是始皇帝所居之地，属于内城，外城，便是贵族与平民所居之地，贵族大多聚集在朱雀大街附近，官员多聚集在东市，这两个地方都是比较繁华的地方。
秦易等人的目的地，是西市中的平市，这里是寻常百姓所居之地，三教九流，各色人物都聚集在这里，寻常买不起宅院的官员，也多在此居住，主要是为了生活方便。
秦老汉早几天就进城，找到了白斐、王不毅，让他们帮着找好了地方，免得到了地方却没有地方摆摊，那时候可就乐子大了。
朝中有人好办事！这句话一点都不假，这两位身为黑甲将领，咸阳地头蛇，自然能便宜行事，竟然直接盘下了一处不小的店铺，送给了秦老汉，所以这几日秦老汉也没回家，一直在店铺里打扫安排。
来到了地方，秦老太爷在秦易的搀扶下下了车，秦易明显能感觉到老头有些激动，浑身都有些颤抖，他很怕老头一不小心来个脑梗啥的，那可就真的嗝屁了。
“老祖宗，您倒是稳着点。”
秦老太爷嘿嘿一笑，语气有些怅然道：“当年啊，老祖宗也是从过军的，在咸阳也是住过的，不知道现在我那些老兄弟，还有多少人活着，估摸着也没几个了，坟头草都该有三尺长了。”
秦易翻了个白眼，秦老汉这会已经出来了，正帮着大家伙卸货，闻言笑道：“您老人家都七十二了，这是咱玉山村的福气，别的村子，哪有您老人家这么高寿的老人？”
“就你小子会说话。”秦老太爷乐呵呵的走进了店铺，来到了里间先行歇着，毕竟年纪大了，长途劳累的，精力不济，好在秦老汉早就找人捎话，孙老大早就派人把暖炕盘好了，屋子里暖烘烘的。
大街上稀稀拉拉的开始有行人了，一间间店铺也打开了门，一天的生活，终于要开始了。
被秦易命名为清平居的店铺敞开了们，这间店铺很不错，主要是够大，前边还搭了棚子，这就很划算了，沿街贩卖，这个时代是不会有人赶的，能增加点税收，那些小吏巴不得呢，这可是实实在在的功绩。
炉子生了起来，店里六个，店外六个，店里的炉子，主要是做豆腐脑、胡辣汤之类，店外的炉子，主要是煎饼，烤鱼片、烤肉片。
这样做是有道理的，荤油一热，马上就有香味传了出去，紫滋啦啦的荤油，煎饼在上面一摊，视觉上都是一种享受，尤其是鱼肉上场之后，更是香味十足。
硕大的牌子挂了起来，煎饼一个三钱，肉片、鱼片五钱，胡辣汤、豆腐脑、豆浆一碗两钱。
这个价格不贵，一般人都能消费的起，咸阳城里有的是有钱人，平市更是贩夫走卒的聚集地，他们这些人，身上都有些钱，自然没有问题。
最大的问题是，这个时代大家都是一天两顿甚至一顿，秦易怕吃早餐的人少，所以吩咐过了，量要足，油要大，先把人气聚拢起来，可持续挣钱才是王道。
毫无疑问，秦易这最简单最朴实的策略很奏效，行人们路过抽动着鼻翼，喉咙咕噜咕噜作响，驻足的行人不少，但是却没有人进来吃。
“这不太对啊。”秦易烦躁的在屋里面走来走去，他想不通，为何这些人不进来吃，看能看饱吗？
秦老汉也蹙着眉头，看着外面热火朝天的做饭，吸引了无数人，却没有一个人愿意进来吃。
秦老太爷颤颤巍巍的站了起来，到门口晃了一圈，然后回到屋里，坐在了土炕上。
“不识字啊！”秦老太爷咬着煎的金黄的煎饼，就说了这么一句话。
秦易顿时满脸黑线，只想着物美价廉、明码标价，没想到这年头识字率实在是太低，平市这种地方，贩夫走卒是主要消费人群，你能指望他们有多高的文学素养？
“我真傻！真的！”秦易恼怒的咆哮了一声。
“耶耶，辛苦您老人家，吆喝两声吧，您就这么喊......”
“新店开业大酬宾啦，煎饼一个三钱，肉片、鱼片五钱，胡辣汤、豆腐脑、豆浆一碗两钱，新鲜出炉，香甜可口，量大管饱，两个钱你买不了吃亏，两个钱你买不了上当，数量有限，欲购从速咯！”
不得不说，秦老汉不愧是军中悍卒，这中气就是足，一嗓子嚎下去，大半条街都能听到，震得屋檐都嗡嗡作响。
行人们错愕的看向清平居，眼中有些犹豫，过了一会，一个粗豪的汉子挤了出来，瞪大了眼睛问道：“真的这么便宜？”
“童叟无欺！”秦老汉充当起掌柜的角色，迅速进入状态，热络的招呼道：“前一百位买一送一，另送豆浆一碗，贵客请进。”