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伦徐清洗干净竹鼠肉后,加上调料,来了个spa,串在竹子上腌制。
远远看到乔伦徐身影的秋道丁项,扯开大嗓门就喊了起来:
“伦徐君,我们来了!”
就算秋道丁项还是小孩,但圆润的身材喊出来的声音,依旧有些低沉。
乔伦徐停下手中的活,准备去迎接下三人组,还有他们身后的大人。看起来就像是放大版的秋道丁项,应该是丁项的父亲秋道取风了。
“来的挺快的!”
看到秋道取风的到来,乔伦徐就知道,自己的赚钱计划,第一步已经完成。
之前乔伦徐有空时,会去街上寻找美食
上辈子到处都是的烧烤炸鸡奶茶店,木叶也没有出现。一乐拉面没有出现,要等到波风水门那时才有。
而秋道家大名鼎鼎的烤肉Q,此时却很萧条,并没有未来那样座无虚席,基本只有秋道家的胖子进出。
乔伦徐也进去看了下,虽然没钱吃,但也不影响他看别人吃。经历过舌尖美食洗礼过的他。
都看不上现在秋道家的烤肉。实在太普通了,还不如自己做的菜有特色。
被低质量的食物打击到的乔伦徐,第一次决定要扇起自己的蝴蝶翅膀,
把上辈子的餐饮行业,都带到这世界来赚钱。
秋道取风的到来,就是计划的第一步,吃货最了解吃货需要的。
后面跟上来的秋道取风,不露痕迹的打量了下乔伦徐,衣服鼓鼓囊囊的包着肌肉,身材还真的挺像雷之国那帮兄贵的!不像秋道家的又壮又圆润。
“你好,伦徐君。我是秋道丁项的父亲,听丁项说你的厨艺很棒,所以想和你谈下合作,”秋道取风很认真的说道。
秋道取风没有因为乔伦徐还是小孩就轻视乔伦徐,秋道取风至少也知道,礼贤下士。
不然没脑子的人也当不上族长。自己虽然不像奈良聪明,但还是有脑子的。
而且大部分喜欢锻炼出健硕身材,性子都比较直,不喜欢弯弯绕绕。直接提出自己的想法最好。
“你好,取风叔叔,厨艺还有合作的事,如果不急的话,我们吃完再聊,这样您对我的厨艺才有更深刻的认知,才知道知道能不能合作。”
听到是被自己厨艺吸引过来要合作的!乔伦徐没有直接答应。毕竟秋道取风被自己厨艺吸引,也在乔伦徐的算计之中。
乔伦徐也缺银两做各种科学实验。如果是自己单独干的话,靠天朝带来的厨艺,没实力的自己开店赚钱后可能会被别有用心的人盯上,乔伦徐讨厌麻烦的事情发生。
所以秋道一族会来找乔伦徐合作,也是在乔伦徐的算计之中,
但还是要先露一手。这样才能在合作后的利益谈判里,给乔伦徐争取最大利益,如果能靠上秋道家的大树,也能帮乔伦徐挡住一些小风雨,
古介大叔虽然有上忍的实力,但却还只是平民下忍。身子板还是小了点。
但是真正的谈判时还得带上古介大叔,谁叫古介大叔现在是自己的监护人呢!
乔伦徐指挥猪鹿蝶三人组开始干活,
秋道丁项带来的米是,已经提前放到盆中浸泡半小时才带来的。这样泡过米才能煮熟,
乔伦徐和奈良鹿吉两人合作,乔伦徐把竹子分段砍成竹筒。在竹筒的侧面开个口,要放食材用的,奈良鹿吉则清洗竹筒里面的竹屑,还有竹子外也要清洗干净。
山中信则处理秋道丁项带过来的腊肠和腊肉,先清洗,然后和胡萝卜香菇切丁备用。玉米脱粒,
前面的就准备工作完成,
乔伦徐将处理好的食材全都和米饭混到一起,放入少许清油和香油,
搅拌均匀,塞入竹筒里!最后再把开的口封住,乔伦徐没有封死,不然就成高压锅,会爆炸了。
秋道取风看着乔伦徐熟练的指挥和操作。觉得乔轮徐,从小就有大厨风范了,以后长大至少也能成为撑起一家店面的主厨,自己该怎样忽悠乔伦徐过来到秋道家的店?
将所有竹筒,依此摆放到石头做的火炉上,加炭生火,
在烧火的过程当中如果火旺,转动竹筒的频率就要相应高一些。
直到竹筒外表偏黄偏软的时候,说明已经做得很成功了。
给山中信说完怎么煮竹筒饭,乔伦徐就要给秋道取风秀下技术了,
处理腌制去腥好的竹鼠,
一只切块红烧。
一只切块放进锅里炖煮,炖煮是还加入了嫩竹进行调香,出锅后,汤汁和肉都会有竹子的香味。
剩下两竹鼠交给奈良鹿吉烧烤,烧烤只需要掌握火候,
而且这样才能展现自己调料,在烤肉上是最重要的
而且奈良鹿吉火候掌握的很好。
乔伦徐放心交给了奈良鹿吉来烤制,奈良鹿吉刷上乔伦徐的秘制烧烤料,一份加辣椒秘制的,一份蒜香秘制的,烤制完成后撒上点芝麻,
我开动了
五人围坐在席子上,中间嫩绿的香蕉叶上,中间烧烤好切块的竹鼠肉,旁边还摆着好多用大竹子做成的竹筒碗,碗中盛放着红烧和炖煮好的竹鼠肉。
最外围摆着几份烤肉,是秋道取风特意带来给乔伦徐品尝。店里大厨做的招牌烤肉,
秋道取风先品尝了竹筒饭,竹筒饭食材味道丰富,但最突出的就是竹子的香味,做法没什么难度。就是吃个新鲜。
炖煮的竹鼠肉,因其炖煮时加了竹子,也很鲜嫩。还有竹子的清香。
红烧的竹鼠肉很下饭,秋道取风也多吃几口竹筒饭配红烧竹鼠肉。
最后就是秋道取风最期待的烧烤竹鼠肉,虽然是奈良鹿吉烤制的,但刷的调料却是乔伦徐早就调制好的,烧烤的不同,就是调料的不同,每家店吃的就是调料的味道不同。
蒜香烤肉,蒜香味特别浓郁。也不知道乔伦徐是如何处理蒜蓉的。
辣椒秘制烤肉,并不只有辣味,还有孜然胡椒的味道,剩下的调料秋道取风品尝不出来是什么调料,但混合一起的调料带来了神奇的化学反应。让秋道取风有点上瘾,(乔伦徐缓缓暗道:是多巴胺,是我在你大脑里加入了多巴胺)
秋道取风再尝了下自家的烤肉,对比下
什么味道这是,平平无奇,同样是烤肉,自家的烤牛肉片还比不上竹鼠肉带来的口感呢。
“我的厨艺怎样?取风叔叔”?乔伦徐收回了自己的隐者之紫。刚刚自己把隐者之紫缠绕在秋道取风哪的烤肉上,
秋道取风并没有发现任何异常。看来也看不道自己的替身啊,乔伦徐暗想着。
乔伦徐也品尝了下秋道家的烤肉,味道一般般,没有突出牛肉的嫩来,刷的调料也没自己调料好!
乔伦徐的调料配方,那是从哥们哪里学来的。据说是他家传承了几百年的配方!
乔伦徐一点也不信,因为里面有的配料,一百年前都还没进入天朝呢!调料的原料日常都有,只是原料的处理方式还有剂量配比比较麻烦,
“伦徐君!我想和你谈下这调料配方的合作!”秋道取风认真的说!
“取风叔叔,单单配料的合作,我需要三层的利润分成,按月结算,”
“三成?”有点多了,秋道取风觉得,光配料的合作觉得有点不值。
乔伦徐继续说着。那换种方式,我还有个餐饮计划,能让秋道家的烤肉店,在木叶一家独大,我要的三成,你只需要出一成利润,取风叔叔觉得值不值?
“一家独大,只需要出一成利润,”秋道取风有点心动,更想知道是什么计划了。
你先大概说下,怎么让秋道家在烤肉店上,能一家独大。
如果我认为可行,就代表秋道家参加你的计划了,秋道取风笑眯眯的看着乔伦徐。
如果秋道家的烤肉店能一家独大,秋道家真不在乎这一成成利润,剩下的九成收入能让秋道家赚的盆满钵满了。
虽然周围还有山中信和奈良鹿吉,但都是盟友,秋道取风还是信的过的!
“第一:同样的烤肉,用我的调料,比别家好吃,还有别家没有的特色菜。例如烤竹鼠,瓦片烤鱼,
第二:服务更加优质人性化,例如生日消费送蛋糕等,醉酒的客户送回家,等,
第三:还要有满消费升级VIP,vip打折,假日打折,消费卷打折,每日消费幸运打折,,通过这些,还有我的美食,保证客户粘性。
“取风叔叔,你觉得如何?”
乔伦徐没有再继续详细介绍,眯着眼喝了口汤,说的有点口渴了!
秋道取风沉思了下,
秋道取风觉得乔伦徐说的自己都心动了!如果有一家这样的店!自己肯定也会经常去。现在更想了解乔伦徐这计划了。
这计划还不止把?伦徐君,
秋道取风有点兴奋。本来以为只是一个厨艺好点的小孩,能改善下家里的店面收入而已,
没想到是怎么有乔伦徐这么具有商业头脑!按照乔伦徐描写的那样,秋道家烤肉店还真能霸占木叶饮食的一片天了!
如果成功,那自己今天来找乔伦徐,真的是这辈子正确的选择了!
取风叔叔,我建议您带上奈良一族还有山中一族一起干,这样才能更有利与烤肉店在木叶的发展。
秋道取风看向了奈良鹿吉和山中信!这里只有他俩,是奈良和山中家的!
秋道取风有点不解:“带上奈良一族和山中一族”?
乔伦徐说出了自己大概的计划,
秋道家:烤肉店,针对吃得起烤肉的忍者和富商。
奈良家族炸鸡店,专门负责,味美价廉快餐烤鸡针对平民的餐饮,
山中家奶茶,店负责喜欢吃甜食的女生群体餐饮,
每个家族负责自己需要的客户群体,如果还有别的家族要加入我们的计划,
我也会为他定制开的店,例如:月光寒风家的居酒屋,我会给教他们炒田螺,麻辣小龙虾这类的下酒菜。
而我,就只要每家店面一成利润!我出关于店面的计划和美食的制作方式,乔伦徐伸出根手指头指了指天!
而且猪鹿蝶联盟合作餐饮,这样如果木叶有人想插手你们几家店的的生意。
“就得应付猪鹿蝶家族的反击了”。奈良鹿吉插了句话进来!而且事关自己家族未来,就是嫌麻烦自己也得出来了!
“伦徐君头脑也真的是不错啊,奈良鹿吉看着乔伦徐夸道,
我先替我父亲加入乔伦徐的计划了,这计划奈良家族可以帮忙完善。”奈良鹿吉身体坐直了。认真的做了这个决定。
山中信举了下手!乔伦徐,秋道取风,奈良鹿吉都看向了山中信,
突然被三人盯着自己,山中信缩了下脖子:
“那个........那个.......关于这计划,我得问我父亲。我做不了主。还有伦徐君说的奶茶我还没喝过。也不知道什么味道的!”
山中信不敢乱给家族作决定!刚刚突然举手,代表山中一族说话,吓到自己心跳的好快,山中信可不敢跟奈良鹿吉一样,直接给家族做决定。
“没事的,”秋道取风安慰下山中信,“今晚我会邀请你父亲还有鹿吉的父亲,再一起商讨这件事。”
“伦徐君,今晚也过来吧,”露一手给两位族长瞧瞧。你计划里说的炸鸡和奶茶是怎样的。这样才能增加计划成功率,秋道取风向乔伦徐也发出了邀请。
乔伦徐:“没问题,今晚准好食材和调料就好!我会叫上古介大叔带我过去的!”
至于秋道丁项,还在两耳不闻窗外事的吃着美食。秋道取风对自己儿子表现感到失望,回去要好好加练了!
丁项感觉自己脖子有点发凉。赶紧咬口竹鼠肉。喝口竹鼠汤,