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“夫人说，夫人说，你们老是拿我娘压我，你们若那么喜欢我娘，你们便回去伺候我娘，我这又不差你们几个！”女童冷哼一句，撇过头不理，瞧着有些清瘦，年龄估摸着在八九岁上下。
“奴婢惶恐。”众位侍女一同跪下，倒是让江歌儿有些为难，她可不想动辄跪来跪去的，可封建社会，身份始终是鸿沟，不得不令人屈服。
“小姐，倒不是奴婢们大胆忤逆，只是为小姐看诊的大夫说，小姐身上的隐疾，需得每日吃鱼方能治疗，这鱼是良药，且已比其他苦药臭药好吃许多了。”
吃鱼治病？莫不是大脖子病需摄入碘盐？，江歌儿暗自思索，倒是没及时随其余婢女一同跪下，此时瞧着突兀得很。
“你是谁？”女童刁蛮的叉腰问话。
“回小姐的话，我是安夫人刚指派给你的伴读江歌儿。”江歌儿见女童看向自己，福了福规规矩矩的回话。
“又是我娘找来的？那你回去吧，我已经有三个人轮流看管，已经极不自由了，不需要再加了。”
江歌儿微微一笑，只当黄口小儿胡闹，语气哄骗道：“小姐，我可还是一位烹饪高手，身怀一百零八种家传煮鱼的办法，别说有腥味了，可是能让你连鱼味都吃不出，你可相信？”
“你真有这么厉害？”
“不若让我试试？”
“你想怎么试？”
“不若我去厨房给小姐煮四道菜，其中一道是由鱼肉所制，若是小姐吃出哪道菜是由鱼肉所制，便算我输，若是小姐吃不出便算我赢如何？”
“你这么有信心？”
“还请小姐拭目以待。”
“那......那本小姐就跟你赌了，若是你输了，便帮我把先生布置的《礼记》给抄了。”
“若是小姐输了该如何？”江歌儿歪着头，甜笑着望着安家小姐。
“我定不会输。”女童胸有成竹。
“世事无绝对！”
“若是我输了，我便把前儿我私藏的四色果品送与你吃。”
“好。”江歌儿微笑的应下，还真是个小孩，竟把零食当成这般珍贵的赌注。
“杏香，你带她去厨房，顺便看着她点，别让她作弊了！”女童殷殷叮嘱道，显然对这赌约很是看重。
杏香自是乖乖应下，带着江歌儿去了厨间。桂香贴心的给安家小姐上了一杯酸梅汁，女童嫌弃的皱眉：“又给我喝这酸不拉几的汁水，又是哪个郎中吩咐的？”
桂香柔柔一笑，自是温婉儒素：“这倒不是什么郎中吩咐的，只是暑热正盛，拿来给小姐姐润润嗓的。”
“这汁水能把我牙酸倒，到时候打赌输了，你负责吗？”
“别的奴没把握，识鱼这方面小姐自不会输，小姐从小吃鱼，又是从海边长大，四面八方的清风徐来，都带了鱼的腥味，且小姐对鱼一惯敏感，不过是从四样菜里选出一条鱼来，岂是难事？”
“这倒也是。”安家小姐听了桂香的话儿，心下大安，端着那碗乌紫色的酸梅汁，轻轻的泯上一口，酸倒了一排牙齿。
江歌儿随着杏香七拐八拐的来到厨房，刚过饭点，正是厨房最清闲的时候，几名胖墩墩的妇女正裹着罗裙窝地睡着，听见声响，机灵的婆娘见来者是杏香，赶紧一骨碌的滚起来：“杏香姑娘怎么来了？锅里还煨着母鸡汤，姑娘先尝一口？”
“又是水榭的那位给要的吧？谁稀得喝！”杏香眼白一翻，一脸的不屑。原来这姑娘是对谁都是这般居高临下的态度啊，这么想来，江歌儿心里倒是平衡许多。
“你们让出个灶眼来，让她给小姐煮四道菜来。”
“可是小姐对今日的菜色不满？姑娘尽管撤回让我们重做，哪有让姑娘动手的道理。”厨娘弯声哈腰，很是惶恐。
江歌儿轻笑的解释道：“非是大小姐不满意今日的膳食，是我跟小姐打了个堵，如今还请您能帮衬我一把，容我履行赌约。”
“哦，原是你们姑娘家玩的乐趣，姑娘要用灶，这五口炉灶你尽可以挑着使唤。”
“如此，便谢过婶婶了。”江歌儿初来贵宝地，也不知道如何称呼众人，大抵看着年纪，婶婶姐姐的瞎叫一通罢了。
“还有一事要劳烦婶婶。”江歌儿将案板上的食材全部清点了一遍，趁手的食材并不多。
“姑娘请说。”
“烦请婶婶帮我准备鸡蛋一篮，牛乳一盆，一尾桂鱼.......”
风卷云舒，皓然苍穹于顶，朗日无情，焦灼在芭蕉叶上，峥嵘的假山上，一簇簇花草耷拉着脑袋，在清风下左右摇晃，桂香打着扇子轻轻的煽着盆中的冰块，安家小姐舒适的依靠在凳子上，一碗酸梅汁已饮尽，安大小姐不耐烦的嘱咐：“你去厨房看看，怎的要这么长的时间？”
“诺！”桂香屈膝请退，于廊下正碰见厨娘与江歌儿正抬着一张木几上来，帮着接了木几的一端，打发着厨娘先往廊下去了。
“小姐不愿见这些上了年纪的杂役，你怎不帮把手，由着那厨娘往小姐跟前凑。”
“这一木几的菜与我有何干系，赢了果子又不分我，输了亦不是我受罚，我为何要巴巴的给自己揽苦差？”杏香牙尖嘴利，桂香似是司空见惯，不欲多加理会，只板着脸和江歌儿一起将木几抬自安家小姐身前。
“多谢。”江歌儿轻声道谢，却换不回杏香桂香一个好脸色，两人俱沉着脸退至安小姐身后。
江歌儿也不在意，亲自一一揭开四个铜盘。
“哈哈哈，你输了！”安家小姐兴高彩烈的指着一尾青鱼乐道：“你这也忒好猜了，竟是一条完完整整的草鱼，竟是连麟都不去，《礼记》在我书案上，你且去抄去，只待三日后能送予我于先生处交差便是。”
“姑娘，你尝都不尝，便断定我输了，岂不儿戏？”
“这还用尝？怕是三岁小儿都能猜对。”
“还请小姐先尝过再言。”江歌儿并不多言，将银筷递至安家小姐手中。
“我便让你心服口服！”