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田石对自己媳妇和谷初蓝弄的这个五香兔肉并不看好。野兔肉与普通猪肉相比也差不到哪去,可一只野兔少说也得三四斤,大点的更是五六斤朝上。这普通人家哪里会一次买这么多的肉,通常不过是一斤两斤的买,已经是生活不错的人家了。
再说,这猪肉买回去,肥肉的部分还能炼出点荤油来,做饭炒菜的都是必不可少了。可这兔肉是出了名的全是瘦肉。田石可不认为还有上次的运气,能遇到一个大户人家,买下所有的兔肉。
“这不是先去县上试试嘛,如果不行,大不了回来咱自己吃掉。可真要是卖掉了呢,一只五香野兔,可比那没收拾的野兔能卖不少钱呢。”王莲花和谷初蓝把一只五斤左右的五香兔肉定价为五十文一斤,这平日里的野兔可只有二十五文钱一斤呢,整整一倍的差价,很是让人心动。
“这么贵?”田石没想到谷初蓝竟然敢如此大胆,还不知道能不能卖出去,就把价钱定的这么高。
“田大哥,这个价钱不贵了,你没见我和嫂子这两天为了这秘制五香野兔,费了多大的劲呐。又是腌又是煮又是熏的。冲着这份工夫也得值不少钱吧。”谷初蓝还觉得这价定的有些低呢。不过,这话可没和王莲花说,怕她接受不了。
这会儿的人们觉得费些工夫没什么,反正没花什么钱。但谷初蓝却不这么认为,这么费工费料做出来的东西,所花费的那些时候也是应该计算在成本之内的。
“田大哥,咱们就当是去县上看看,见见世面。若是卖不出去,咱就还是直接卖野兔。而且还能打听一下县上这些野兔野鸡的价钱是不是比咱们镇上高些呢。”谷初蓝游说着田石。
田石听谷初蓝的后半句话,心里也有所触动,于是便点了点头,“好吧,这种事宜早不宜迟,你们收拾收拾,咱们明天就去。待会我跟大伯去借下牛车。”县上离上水村怎么说也有三十多里路,若是靠走的,几时才能到啊。再说了,自己一个大男人能受得了,王莲花也是个身板结实的,可谷初蓝那一阵风吹就能倒的身子,估计没等走到县上她就先倒下了。
村长田伯和其妻于氏听田石说起谷初蓝和王莲花的打算,二人互看了一眼,“嗯,这是好事儿,去一趟也无妨。”田伯点了点头,赞同道。
并且他们也尝了尝田石带过来的五香兔肉,觉得味道很是不错。
“小蓝这孩子运气好,你媳妇这手艺也是不错,要是能卖出去,也能给你们两家添些进项不是。”于氏温和的说道,“待会儿我问问你大嫂二嫂想不想去县上转转,你们一块去,也省的惹人眼。”
于氏对两个儿媳妇都很好,虽然没分家,可两个儿媳妇手她平日里都会给些零花钱。
田石听了点点头,觉得这样正好,省得街坊四邻的老是盯着他们俩家人看。
田伯的大儿子名叫田力,三十岁了,妻子于桃花是母亲于氏娘家村里的,比他小五岁,也是其舅家帮忙做的媒人。如今育有一个儿子,今年八岁,叫田昌顺。
二儿子田康,二十八岁,也是娶了邻村的女子何雅芝为妻,今年也是二十五岁,六年前生了一个儿子,取名田昌硕。两个孩子的名字都是如今还在进学的田伯的三儿子田进取的,取昌盛、和顺、丰硕之意。
前些日子就是田力和田康帮着谷初蓝抬了野猪,并且也是他们帮着去镇上卖的。
于桃花和何雅芝不仅从婆婆那听说了谷初蓝的事,而且在谷初蓝请客吃杀猪菜的那天,也一起帮忙做事来着。她们对谷初蓝的印象很好,觉得她是一个懂事知礼的,并且为人也大方爽利,聪慧却没有太多的计较。
两人听婆婆于氏一说去县上的目的,也都点头答应跟着一起去了,虽说还有两个多月,但也要给家里添置一些过冬的衣物了。
而且从农忙过后也没怎么出去买些东西,趁这个机会好好逛逛也不错。
于是二人高高兴兴的去做准备了。
田石夫妻把大妞二妞送到田伯家里,与两个哥哥一起玩。然后一行五人便向县里出发了。
牛车虽然慢,但也胜在稳当。虽然起的有点早,但一路上几个人说说笑笑的,倒也热闹。
“小蓝,难得去县上,你有没有想买的什么呀?”于桃花温和的看着谷初蓝,她娘家最小的妹寻跟谷初蓝的年纪也差不多,所以,拿她也当妹妹看。
“嗯,想去看看有没有卖菜种、高粱种的,还有农具也想看一下。听田大伯说,我的那块田快看好了,我想早做准备。”牛车上的人是都知道她买田的事的,所以她也没有隐瞒自己的目的。
“行,到时候我们一起帮你看看。”于桃花点了点头,虽然她觉得这种事情谷初蓝想的太早了些。但早准备也没什么不对,再说,有她们在一起,买回去也不会惹人眼。
路上,于桃花和何雅芝也说她们想买些过冬的衣料棉花什么的,不过谷初蓝已经做好了,就没有说要去买,但女人都有购物的天性,她还是准备如果能卖掉五香兔肉,也跟她们去看一下。
牛车大概走了一个多时辰,终于到了县里。
这会太阳已经很高了,大约有个九点钟左右。田石先把牛车停放在专门的地方,与人商议好来取牛车的时间之后,便和大家一起在县里逛了起来。
县里确实比镇上人多了不少,房子看起来也高了,起码有些已经不再是平房,而是盖起了三到四层的楼阁。
街道两旁的店家,也各自挂起招牌和幌子,让人一眼就看出里面是做什么的。
谷初蓝觉得自己的五香兔肉如今也不过才五只,如果去坊市,估计在那里待半天也不容易卖出去,还不如去些饭庄,酒楼的碰碰运气,万一哪个掌柜的识货收了自己的兔肉也不一定啊。
理想是丰满的,现实却是很骨感,谷初蓝一连问了几家饭庄都没有成功。态度好的只是拒绝他们,态度不好的,不仅不收还讥笑他们不自量力。小门小户做的东西,居然妄想送到酒楼里来。
“唉,”谷初蓝叹了口气。其他人早就有心理准备,所以并不算多失望。拍拍谷初蓝的肩膀,轻轻的安慰了她一下。
“这是最后一家了,也是县里最有名的酒楼。”田石指着眼前的一座气派的酒楼,有三层楼,上面的招牌也都是镶着金边的,写着萃华楼三个大字,看的出来这家比之前的更财大气粗。
田石等人有些忐忑,总觉得这里不是他们这种生斗小民该来的地方。虽然还没有到吃饭的时候,从里面正在忙活的小二身上,也能知道,进出这里面的人肯定非富即贵。所以都有些退缩之意。
虽然谷初蓝被打击的不轻,但她觉得最后这一家无非是两个结果,要或是不要,如果不去问,那自己的五香兔肉肯定是砸手里了。但是,若是问了则有五成的机会卖出去,机率还是很大的。她紧了紧拳头,也没让其他陪着,便向门口走去。
里面的小二见她走了进来,却并不像一个能在萃华楼里吃的起饭的人,于是便上前问道,“你有什么事?”
“小二哥,我能找一下你们掌柜的吗?”谷初蓝没有害怕,反而口齿清晰的说出自己的要求。
“掌柜的正在忙。”小二客气的拒绝。“再说客人就要进门了,你站在这里有些不方便。”
“小二哥,是这样的,我这有祖传秘制的五香野兔肉,如何方便的话,请您转交给掌柜的尝一尝。”谷初蓝知道人家下了逐客令,忙从篮子里把一个包好的五香野兔肉放进小二的手里,顺便又在他的手里塞了五文钱。“我叫谷初蓝,过了午时会在东门那。”说完,也没给小二拒绝的机会,转身就向酒楼快步离开。
小二想叫住他,却被掌柜的给唤了过去。“一会儿伍管家该过来的,你先去准备好茶水。”
掌柜的姓方,一直管理着萃华楼的各种事物,也深得东家的信任。
“是,掌柜的。”小二把手上的五香野兔肉放在一旁,去厨房准备要来的伍掌柜最喜欢的雨前龙井茶。
谷初蓝从萃华楼里出来,拍了拍胸口,大大的呼了一口气,缓和了一下刚才的紧张,她真的害怕那名店小二把自己的东西丢出来。“好险,终于把五香野兔肉送出去了,希望他们识货。阿弥陀佛,佛祖保佑。”她双手合十,连连向西方拜了拜。
突然她觉得似乎有人在看着她,扭头寻觅了一下,才发现之前在白水镇买走她那头大野猪的青衣公子的管家正站在不远处。看样子,似乎听到了自己刚才的念念有词。有些不好意思向他点了下头,便转身离开了。
“伍管家,您来了,请坐。”方掌柜看到东家管事的到来,马上上前迎接。
“方掌柜的客气了。”伍管家拱手为礼,顺势坐到了方掌柜的对面。
“少爷再有几日便出发了,老爷吩咐准备几桌酒水,不知方掌柜准备的如何?”伍管家问道。