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“主子,这些鸭子赶去哪儿?”
前方行走的南枝忽然顿住,对啊,赶去哪儿。
身后的三万只鸭子“嘎嘎嘎”不停地叫着。
如果赶到县里,暂时没地方放下这么多鸭子。
安置转过身对着鸭群道:“你们自己回去吧,到时候用到你们的时候再出来。”
主子竟然跟一群鸭子说话,卫民正要偷笑,却见鸭群转了个方向。
扭着屁股嘎嘎叫着,一个个走进丛林间。
南枝让樱桃直接将鸭子收入空间中。
两人怀着复杂的心情走进酒楼。
南枝正好饿了,直奔后厨。
“掌厨,这道菜不能加香菜,加香菜会失去食物原有的味道,反而是这道菜应该多加香菜。而且这一道肉菜花椒太多,不合适。”
掌厨的金寿不高兴道:“我是掌厨,我说什么你就做什么。”
一个小小的配菜的还妄想在他的菜品上指指点点。
关兴生嘴角张了张,最后将即将出口的话咽在肚子里。
可是他不认为自己的意见是错的。
就像他手里刚蒸好的包子,简简单单,虽然没人喜欢,但关兴生觉得很好吃。
厨房里的人没人敢吭声,金寿自从来了之后,不仅脾气爆,还看不起他们。
懂事的人早已经躲得远远的。
南枝走进来,桌上正好摆了两道菜,一个肉菜,一个汤。
饥肠辘辘的她也不管是什么,拿了个筷子夹着吃了一口。
刚进嘴,南枝就将肉吐了出来。
她将筷子放下,“这道菜谁做的。”
金寿不高兴的站出来,“我做的,主子。”
南枝指着菜道:“火候太大,肉质硬,花椒放这么多,你以为我的花椒不要钱吗?”
金寿被说的不高兴,“主子,我做菜一直这样,况且客人也没吃出什么毛病。”
南枝冷着脸,刘德志此时刚好进来,听到这句话。
“刘德志,将此人解雇,我天下第一楼雇不起这样的人。”
金寿意识到问题的严重性忙跪下道:“主子,我错了,求主子给我一次机会。”
他虽嘴上说着,可是面上一点儿都没认错的意思。
樱桃听到对方的心声,“主人他在心里骂你呢。”
南枝皱眉,“刘德志,还愣着干什么,要我出钱养着这个祖宗吗?”
刘德志赶忙回神朝门外的方向招手,门外进来两个汉子,将金寿嘴堵住,拖出去了。
一时间,厨房里的人都战战兢兢跪在地上不敢抬头。
南枝实在饿的紧,随手从其它地方拿起一个肉包子,咬了一口,入口的肉汁鲜香。
她盯着手上的包子,“包子谁做的。”
所有人沉默不言,关兴生抖着身子,垂首,举起一只手。
“原来是你,”南枝笑着道:“做的不错,这道菜加入天下第一楼的菜单,以后就由你负责。”
关兴生震惊抬头,就差将‘天上掉馅饼’几个字写在脸上。
刘德志提醒道:“还不谢谢主子。”
这小子高兴坏了。
关兴生感激的叩首:“关兴生多谢主子。”
头磕地上闷声一响,将啃包子的南枝吓了一跳。
这孩儿脑门没事吧。
他们跪在这儿,南枝也吃的不尽兴。
“以后该做什么事,不该做什么,心底都有个数。”似乎觉得自己太过严厉,南枝放软语气,“大家都是在一个地方干活,大家互相帮助我们才能越来越好,若是仗着自己挣的钱多,随意欺负人,与外头那些仗势欺人的人有何区别?”
“你们都是我酒楼的人,每个人都闪闪发光,有自己的独到之处,可是面对别人的指责和批评要摆正态度,及时改进。若再出现这样的状况,别怪我手下不留情。”
南枝走后,厨房一众人站起来。
“金寿那个祸害终于走了。”
“主子真是个好人,我以后打定主意好好干。”
“对,争取娶个婆娘,让我儿子以后接我的班儿。”
“哈哈哈,老刘,你想的可真好。”
厨房的气氛终于回到以前其乐融融的状态。
“诶,关兴生,愣着干什么,快干活。”
解决完厨房的事情,南枝特意警告刘德志,让他以后挑选人的时候仔细着些。
归根结底,南枝觉得还是得将这些人培训一番才行。
于是当天晚上,关上酒楼,让所有人齐聚。
刘德志明白,主子要训话了。
于是将后厨烧火的也叫了过来。
酒楼到现在,算上所有,大约有五十多个人。
南枝咳了咳:“今日召集你们是想说一件事,从今天开始每晚大厅集合,学习新的规章制度。俗话说的好,国有国法,家有家规,酒楼自然不能少了。”
她拿出在系统那儿刊印的书籍,“这些书籍发下去,每人一本,熟读熟记。若是有人犯了错,我也会有相应的惩罚规则,轻则罚钱,重则赶人。”
众人唏嘘,没想到还有罚钱这一项。
这里的工钱高,但也不代表他们愿意被罚钱。
“同样,”南枝继续道:“如果干得好,也有相应的奖励,奖励银钱,吃食都有,具体视情况而定。”
此话一出,底下的人眼里亮着光芒。
第二日刘德志高兴地道:“主子,今天酒楼的人干劲儿十足。”总之就是与之前不一样了。
南枝笑着点头,这招就是从她那个时代学来的。
如果让他们加班干,这些人肯定不乐意。
但设置相应的奖励和惩罚规则,就会激起大家的积极性。
如此,酒楼才会长久的经营下去。
“刘德志,以后你负责监督,若是有人偷奸耍滑,酒楼绝不会留。酒楼定期进行考核,如果考核没过,扣钱。”
瞧见南枝认真的神色,刘德志会意,“主子放心,以后我选人一定会注意。”
若不是主子及时发现,还不知这人要闹出多大的乱子。
但是从金寿房间里搜出的东西,就够金寿进一趟大牢,好在主子仁慈,放他一条生路。
南枝这边交代完,林成益着急忙慌进了酒楼。
“南丫头,到底是怎么回事。”
南枝让人上了茶,“林大人,这件事非同小可,蝗虫之灾乃灭顶之灾。”
林成益:“你怎么知道,据我所知,现在临县还没有消息传来,若是有蝗虫过境,定会有人提前送消息过来。”
“因为,我会算命。”
林成益:“......这个时候不是开玩笑的的时候。”
南枝认真看着他,“林大人,你觉得我像是在开玩笑吗?”