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两人围着土灶台，吃着传说中的鸳鸯锅。一轮签子吃完之后，程枫打开话匣子。
“去年元旦我去香港，参加邵氏影业的年会，发哥就带我去吃地摊。我俩化妆成鱼贩子，发哥挑着一担鲜鱼，我提着一网兜大虾，混到码头夜市吃排挡，愣是没人认出来。我俩躲在一户渔家院子，围着打边炉吃海鲜，一直聊到下半夜。”
赵炀听着他的描述，脑海中浮现出那幅场景。难怪他乔装带她吃小摊，原来有前科！
“我爸说这才叫大腕儿。他特别支持我学发哥。他说演员就像一盘菜，导演观众就是食客。你得准备好各种口味，被挑中的机会才多。发哥演戏不挑角色，无论是黑社会老大，还是市井小混混，他都演得入木三分，全是因为有丰富的生活积累。”
“我爸说，一定要学发哥这样的大腕，不要学某些三流明星，出点小名就花天酒地，忘了普通老百姓的生活，高高在上，脱离群众。所以，从我读电影学院开始，每年寒假暑假回青岛，他都带我去乡下老家，跟着爷爷奶奶过几天，说是让我体验生活。”
“我很少崇拜什么人，但是发哥除外，以前就觉得他演戏厉害，自从跟他吃过饭后，我觉得他真正厉害的，不是演技，是人品。我爸说得更深刻，演技就是人品。”
赵炀微微一笑：“我也很喜欢发哥。他是香港演员中，为数不多的真正会演戏的人。”
程枫一拍大腿赞道：“演员这个词我喜欢。我跟发哥一样，不喜欢人家叫我明星，也不敢当老一辈表演艺术家。我就喜欢周星驰的那句台词，我是个演员。就像当老师，当医生，当工程师一样，是一份对人类有益的高尚职业。”
程枫受父亲的影响，啥时候说话都带官腔，无论谈啥都能上纲上线，高大上。这种貌似过时的教育，虽然让他有点刻板，跟演艺圈媚俗作风格格不入，却也让他与众不同。
“一开始爸不许我读艺校，觉得当演员就是戏子，低人一等。我小时候数学很好，他一直想让我学理工，毕业后到他厂当工程师，他好管教我一辈子。艺校老师家访好几次，反复做他的工作，说我的外形条件这么好，当工程师太可惜，他才允许我学舞蹈，但是不能丢了学业。他陪了我整整十年，每天早晨五点起床，做作业，背英语，练舞蹈基本功。我的功课一点没落下。当年我要是参加高考，至少能上一线本科，你信不？”
赵炀忍住笑点头：“我信。”
“可惜我没参加高考，没有机会向父亲证明我的努力，直接保送进电影学院。”程枫谦虚地叹口气，顺便提了一下当年勇：“全中国四个保送名额，我占了其中一个。另外三个是我的好友，都成大腕了。我在几个好朋友里面，属于天赋不太高的，他们都比我会演戏。我就是外形条件好点。他们都是实力派，我是偶像实力派。”
赵炀抬头看他的脸，他的缠头白毛巾加羊皮老棉袄，再次忍不住笑起来。