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No.12 厨娘的光辉

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    许来善回去的时候,馆子里正坐着最后一个病人。

    他爹抓完药,把一支上等人参塞进那乞子的手里,浑身散发着圣母般的光辉:“拿去,好生养病啊!”

    乞子脸上泪蒙蒙的,透着几分惺假。也就他老爹个蠢蛋,无论是谁,只要哭三声,唱几句神转折的哀嚎,准能要到好处。

    这乞子眼熟的狠,昨儿还看到穿着大褂在酒庄里赌钱,这会儿怎么会连抓药都抓不起?还骗了一根上好的人参。

    气呀!

    许来善看他爹这傻样,敢怒不敢言。再一想,存了十多年的银子,自己舍不得花,却白白喂了这些狼,心里更憋了。

    乞子一走,他爹就变了脸,圣母之光消失殆尽:“你是不是又和那妮子鬼混去了?”

    怎么能是鬼混?

    现在宁愿和唐灵游大街卖茶,也不愿意帮他爹做冤大头。看看来馆子里装病的那些人,声东击西说二姑子大姨妈快死了,要吃大补药,哭丧几回,不给上等药材还不走。给了,就说赊着。

    记得娘还活着的时候,喜欢叫他武子。可他爹听见就发火,埋怨他娘把“来善”医者父母心的慧根给叫没了。

    可武子就是比来善好。

    救人用医术,救好人,就得学武术。

    许家善良好骗,爹又是烂好人,他若再不学点让人忌惮的手段,谁会怕?

    “来善?来善!”他爹气坏了,“你耳朵没带回来是吧?”

    许来善眼一横,豁出去了,“我那二十两银子呢!是不是你拿了?”

    这话问完,他爹一脸诧异,“你哪儿来的二十两?”

    欸,我的亲娘。

    眼下那意思,这银子爹根本不知道?那馆子今儿怎么还好好的?啥也不缺?天上不会掉银子,街头巷尾的老主顾也给不了那么多。特别是爹这性子,明儿送出去的都没有今儿赚得多。

    “想什么呢?兔崽子?”他爹理了理桌上的药灰,一抬胳膊,哗啦把一小箱子推掉了,顿时掉了一地的银子。

    愣是活到今天,许来善也没见过这么多白花花的钱财。

    “我家这是来财神爷了啊!”许来善蹲地上,随便一摸就是二十两。结果他爹急了,“放回去!”

    他爹把银子捡起来,装进小箱子里,许来善一看,银子只有一半了。

    小医馆的名气不值几个钱。这点许来善心里比谁都清楚,再看那盒子上刻着大大的“唐”印,那不是唐家作坊出入银两专用的吗?

    “爹你老实告诉我,这个银子是不是和唐灵有关?”

    他爹扭过头去,声音极小,“我说那妮子走了,那老爷偏不信,说把银子给我,让我把妮子找回来。”

    “这银子咱不能用啊!”许来善扯着他爹的胳膊,“你是不是给用了?”

    这几日药材不断,馆子接济的病人比往常多了一半,许来善心里明镜似的,这下可好,见了唐灵也不知该怎么说了。

    “来善啊,这银子爹用了就用了,明儿你让妮子回唐家就是了。唐家吃穿不愁,没人不愿意去的。”

    他爹倒坦然,也不觉得做得不对,心里还盘算库里缺的那几味昂贵药材,全有着落了。

    可许来善不这么想,这唐家能把自己人卖给糟老头,也想必不是什么好东西。这可倒好,银子送到爹的面前,还给用了一半,唐家来找人,唐灵一个弱女子能怎么办。

    许来善想坏了脑袋,这边的唐灵却在食为天忙开了。

    楼里的大掌柜从没像今天这样慌神。入了三更天,小二都来不及赶客,下一波又上门了。

    “小二!”唐灵招呼,“你在这儿看紧点,我把酒酿茶售罄的牌子挂出来。”

    “诶!好嘞二掌柜!”

    忙中偷闲,她想起曾经看过的穿越剧,不是打打杀杀就是斗来斗去,好不痛苦!她呀,就只想赚赚银子,开个馆子,将来坐个轿子,生个娃子.....

    哎?最后一碗醪糟也用完了。

    看来明天得叫上小鬼头一起再买些牛乳和蜂蜜了。再说这食为天酒楼,照道理十年下来,不做个风生水起,也应该小有名气呀,结果查账的时候依然惨兮兮。

    再看后院那帮厨子们做菜,噼里啪啦一顿切,不分粗厚薄细,入料腌制毫不用心,做出来的东西也只能算下等。

    原先唐灵还是个胖子的时候,巧克力甜点吃多了总要来点精致炒菜消消腻,她又特别挑剔,无论什么吃食都要亲手做,所以到了如今,厨艺烘焙没有她不精通的。

    其实做掌柜也可以做厨娘呀。

    唐灵就是这么想的。

    这时候,从后厨端上来一盘爆炒虾仔,唐灵一闻,香味有些淡,色泽也不饱满,这虾子入锅的时候,油温不够。

    这种东西竟也敢给客人吃?

    唐灵追上去将小二手里的虾子夺过来,“这虾子没熟透,客人吃不得。”

    小二见那虾子颜色粉红,熟了呀。

    “二掌柜,您还小,对这烹饪完全不了解。平日里店里的客人,从没说过菜不熟,您尝都没尝,怎会知道?”

    看来,这小二不知道苦头是听不进去了。唐灵摆摆手,“你尽管拿去试试,客人尝了不生气,我这二掌柜就让给你做。”

    小二没理会,本对这妮子也不服,不就往楼里放了冰块吗?脑子好用,不代表厨艺好啊。

    唐灵心里默数十声,果不其然,那食客对小二凶了几句,菜就退回来了。

    小二再看到唐灵的时候,心里就没底了,这才到肩膀的女娃娃,竟这般神通。还没尝就知道会被退回来。

    后厨的汉子正忙活着,热火朝天,汗如雨下,在这种烦闷的天气里做菜,心情也燥,谁知,冒出个小丫头,把一碗虾子退回来,“重做!”

    他一个大汉,能怕你个小丫头?

    别说是二掌柜了,哪怕是大掌柜,只要个子矮长得嫩,就无视。

    “谁做的虾子?”唐灵的话半天没人应答。

    行,你们这帮鲁莽的汉子,今儿就给你们见识见识本小姐的厨艺。唐灵撸起袖子,走到灶火前,伸手......太矮了,没够着锅子。

    旁边一汉子大笑,“别逗我们了,快回去做你的二掌柜吧。做菜又不是过家家,你连手臂都没长够,就想拿锅铲了啊?哈哈!”