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清晨的京城是最有味道的，很多古香古色的街道两旁，都是种的国槐。
在冬季里，掉光了叶子的国槐那乱七八糟指向天空的枝桠，带着一种特有的苍凉古朴之感，和街道两旁那沧桑的四合院的青砖绿瓦，构成了独特富有历史韵味的感觉。
很多人对京城老街道的印象，就是这样。
在燕飞小时候的记忆里，就有这种槐树的影子。那时候有别的小孩子大吼大叫嗓子沙哑之后，家里老人就会用这种槐树枝，去掉外边老皮，然后倒上一点醋和香油，用槐树枝在里边搅上一阵，接着让小孩子喝下去就行。
效果好得很，基本上喝一次就好。
燕飞还偷偷羡慕过，毕竟那里边倒的可是有香油，闻着酸酸的香香的，还有槐树条的味道，挺诱人的。
只不过他这种怪物，想生病都有点难，哪怕是他还没开始在恐龙世界和恐龙玩的时候。想一想挺可悲的，他有时候特别羡慕生病的小孩，被家里嘘寒问暖，还可以趁机要点礼物，要点好吃的……
然而他爷爷对他就不会，看他眼馋门口的卤肉就弄根猪尾巴扔给他啃，平时任他自己瞎折腾着在铁匠铺子里玩，看不过眼的时候就大巴掌拍过来——反正熊孩子们都不怕打，何况这从小到大病都没生过的，打不坏。
为了警告他不暴露恐龙世界的事儿，还带他看过打小偷，结果那小偷还被打死了……
想想现在他没长歪成什么杀人狂或者有什么心理障碍，也是挺不容易的。
嗯，不对……自己没长歪的最大功臣，应该是拉着自己玩的那个邻家小姐姐。当然现在邻家小姐姐都成了自己媳妇，每天被自己亲……
难得一次追忆过往，正在回忆邻家小姐姐的燕飞就看到了路边站着的蒙思安。
蒙思安面带笑容，不过这笑容可不像是热情欢迎的。果然，等他刚一下车，蒙思安就哈哈大笑起来：“燕总，想不到你也有被查车的这一天啊！哈哈哈哈……”
这年头其实查车的真不严格，像燕飞以前没驾照都开着跑。有的无证驾驶好多年也是有的，更别说小错误，如酒后开车，不实用安全带，开着车干着其他事等等。
所以被查到，那真的是挺倒霉的。就算高速上也一样，如果不是当场堵到他，他跑了也就跑了。毕竟又不是什么大案，跨省追究他违章，还得追查到人，也麻烦得很……
燕飞黑着脸都打开后备箱了，蒙思安还没笑完：“哈哈，我原来一直有个疑问，我出车祸的那天，你怎么那么快就跑到了现场救了我们，现在总算知道了！哈哈……后来我朋友给我打电话，说你半夜都能差点把车开的飞起来……哈哈……还是你厉害……借我十个胆子，我都不敢开那么快……”
没想到飙车一次，还有这效果。
想想蒙思安能被家里人经常派出去办事，肯定不是傻大粗。就是不知道他心细到这种程度，当初车祸都迷糊了，他后来还能回忆起那短暂的时间差。
不过这下子估计他就明白了，原来燕老板的车都是可以开的飞起的，更别说摩托车——蒙思安的记忆到底是没那么详细，只是感觉到有时间差，具体的就不可能记清楚了。
燕飞也没表现出什么，只是继续黑着脸：“过来提酒，看清楚标签，有给你的，有给蒙老的，还有你叔叔辈的。都是不一样，记错了你自己知道后果！”
蒙思安立马顾不上笑了，后果什么他可是知道。一开始他喝过原来的酒，那是给老年人喝的，药性比较平淡。后来他去带的自己喝的，他还是那样喝，结果就亢奋了起来……如果不是身在中医世家，他发现不对就及时断了一阵子药酒，保不齐就得流鼻血。
等两人提上酒，蒙思安就说道：“你知道你的酒现在多厉害不知道？要不是家里老爷子，现在估计找你的都得成群结队。喝点酒就能解决不少身体的小毛病，还能强身健体，对于不少人来说，就是求之不得的。不少老人都是禁止喝酒的，你也知道，有些……他们要是离了酒，那日子也没滋味的很。”
两人闲聊着，就走进了四合院。
这种典型的京城老建筑不需要多介绍，只不过进去之后燕飞就挺诧异：“怎么这里没人吗？”
“他们都不住这儿，现在就我一个人住，方便。平时找个人来帮忙打扫卫生，自己住着多清净，免得跟他们面前还得被挑毛病。”蒙思安说道。
“那正好，我还以为得和他们都打一通招呼呢！”燕飞笑了起来。“我还有事，东西给你放这我得先去杨教授那里看看，要是有时间我再来找你玩。没时间的话就等我回来吧！”
“你总得吃个早餐，我亲自做的，别人可都没机会吃的。”蒙思安笑着指了指屋里。“早餐可要吃好，进去吃过饭再走吧，耽误不了你多少时间。”
同样是公子哥，怎么差距就那么大呢？
燕飞想到了那位方公子，再看看面前这位，真是让人没话说。估计从接到电话知道自己连夜赶来，还有事要办，就准备着早餐等自己来了。
早餐很简单，小米稀饭和包子，一份凉拌黄瓜，一份炒肝燕飞看着怀疑是昨天是剩的，还有一碟红彤彤的豆腐乳。
不过不管炒肝是不是昨天的，心意难得。
“来来来，尝尝我弄来的臭豆腐，这可是绝对正宗的东西，吃起来绝对下饭。”蒙思安说着话，自己先用筷子夹了一点，顺手拿起一个包子抹上，一口就咬掉大半，看着就让人觉得味道肯定不错。
燕飞忙碌了大半夜，此刻也不客气，拿起一个包子抹点臭豆腐上去，同样一口咬下去：“嗯嗯，味道真不赖。以前我在家里也吃过，不过我们都叫豆腐乳，不叫臭豆腐。”
“都一样都一样。”蒙思安和他一样，嘴里嚼着东西也不耽误说话。“这就是我想住外边的原因，想吃什么东西就吃什么，吃饭也自在。在家里就没这么自由了，吃着饭多说几句都不行……”
“哈哈！”燕飞笑笑，只顾大吃大喝。
两人风卷残云一般把桌子上的东西吃了个干净，蒙思安也不收拾东西：“这都放着就行，回头有人来收拾。吃的真好……哎，对了，是不是我准备的东西少了点，你没吃饱啊？”
“饱了饱了！”燕老板总不能说自己吃肉都是论盆算的，有吃的就行，吃饱就算了。
“你先别急着走，我想给你商量个事。本来觉得电话里说不方便，准备过一段去找你的，现在你来了就和你说一下。”蒙思安揉着肚子开口道。“你说我要是在这开个牛肉店怎么样？只卖鲜牛肉？”
“卖高价的牛肉？”燕飞一听就明白了。“那你调查过市场没有？感觉怎么样？”
“生意肯定能做……吧？”蒙思安皱着眉头说道。
你要没有最后一个‘吧’字，我就以为你真是办事滴水不漏的红三代了！
“能就能不能就不能，你要想试试就说一声，我先少给你供应点货试试。”燕飞利索地说道。“反正开个店面也不用花多少钱吧？”
“倒不是钱的事儿。”蒙思安继续皱着眉头。“我是想做点生意的，不过家里恐怕不太乐意，他们肯定是想让我接家里生意。但是我觉得平时有事我跑个腿还行，真让我和老爷子那样，我也做不来。我们家还有弟弟妹妹，在医学上都比我强，我是想趁早给他们表个态，证明我不想接家里的生意……”
他说的不是太明白，不过燕飞明白了。
平时两人打电话也彼此了解不少情况，蒙家人口不少，有老爷子这中医大家在，子孙兴旺。现在家里还是以老爷子带领的中医为主，从政的只有那个去过三岔河的蒙助理。既然做中医，也就免不了接触药材，他们家里还有药材上的生意。
蒙思安虽然看似稳重，其实心里也不安分，看他独住在外就能看出来。所以他想做点家族之外的生意，自己出来打拼一下看看。
这无关什么家族恩怨情仇，老爷子都身体硬朗的不行，他们父辈都是年富力强，他们这一代只能算毛都没长齐的一代，没那么多什么争家产之类的狗屎情节。
目前蒙思安就是他这一辈的老大，他自己早年学医，后来实在坐不住，干脆假装历练，替家里跑个腿什么的。不过跑着跑着眼看要‘套牢’，他就觉得，自己再不出来试一把，以后可就没机会了。
这一代的大部分年轻人的想法都差不多，总想着靠自己打拼一片天空出来，和后来那些只怪自己不富二代的还有点不同。
燕飞想明白之后就笑起来了：“你还真以为，自己做个生意就怎么怎么了？你看看我，不还是一摊子事儿说丢就丢，想走就走？你就算开个店试试，也不影响你现在给家里跑腿。我看你是钻牛角尖了，真想干就干，就当是那啥，玩票。这个词对吧？你们这里挺流行的是吧？”
“哈哈！”蒙思安就笑了起来，笑完之后他又沉思了起来。
燕飞继续说道：“你知道我的生意开始起步怎么来的吧？就是香江郭家的一个小丫头，郭静娅一开始自己雄心壮志，可她家里就只当她折腾着玩呢！后来生意不错，才给她的支持力度大了点，刚开始也没谁当回事……估计你家里也会是这情况。”
“看不出来你还有开导人的天分啊！”蒙思安又想了想，这次就真的开心笑了起来。“仔细想想，还真是这样。我是关心则乱了！”
“是我自己把问题想得太严肃，其实真没必要。估计他们看我也就是瞎折腾，弄点零花钱。钱是英雄胆，平时我想花点钱，还是得找家里要，到底没自己的钱花起来自在。现在想自己弄点零花钱，他们肯定也不说什么。”
“你想通就行，等我回来了你决定好就开始干。我这边提供牛肉还得等，情况你都知道，咱们亲兄弟也明算账，话先说好免得以后闹出点不舒服来。”燕飞也利索的很。“要想干的话这几天你就先找个合适的店面位置，准备一下。不过也不急，反正你的时间肯定充足。”
想要高档牛肉，等三个月这是燕飞养牛场一直以来的硬性标准。就连燕飞也改变不了，除非他打算断了谁的货供应给蒙思安，否则就是得等。
“不等了！”蒙思安比他还利索。“你先给我个账号，我这先给你定金。其他的有三个月时间，我肯定都准备好了。就是可惜，得等到过完年才能开业了。”
“这个真没法。”燕飞无奈道，随即心里盘算了一下。“我算下时间，最多我提前点，让你赶在过年十五前……初十这个日子不错，你要想快点就这天开业，再早就不行了。”
蒙思安站起身翻开墙上的挂历开始翻看起来，过了一会儿道：“行，那就初十，等等……好像不行，那天还是个洋节。我家老爷子对这个比较反感，万一他误会可就不好了，我得避开这天，十二怎么样？”
“那就这么着，我现在打电话让家里尽快准备。”燕飞说着就拿起电话，都要拨号了又放了下来。“你还没说要多少货呢？”
“多少货？”蒙思安又开始皱眉头。“你觉得一天卖牛肉能卖出去多少？”
“我还真不知道。”燕飞苦笑。“我也不知道你这里的情况啊？”
其实不是他不了解京城这边的情况，而是他燕老板，现在已经有点脱离‘民间疾苦’，一心只陪媳妇读圣贤书了——他现在不看账本的话，连自家企业的利润都说不上来。反正知道钱花不完，一年纯利润肯定能上亿，其他细节一概不清楚。
“那一天一千斤你觉得能卖完吗？”蒙思安真没干过这个，也是苦恼得很。
“肯定能！”燕飞觉得京城有钱人肯定得多点，现在连威尔那个外国佬的牛排店都能用掉那么多牛肉，没道理我首都的人民，连一千斤牛肉都消费不了——当然，这牛肉确实是贵了点，如果蒙思安想盈利，考虑到他自己投入的开店成本，一斤估计得一百二以上甚至更高。