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幽州,清元酒楼。
这清元酒楼是幽州最大的酒楼,平时来这里吃饭的人就有不少,里面更是不缺乏有些达官贵人等有权势地位的人。
但不过最近三个月,这清元酒楼的生意却是更加的火爆。平时从上午开始,大街上就排满了来这里等待吃饭的人。
甚至有一些比较富有的人,远道而来,不惜花费大价钱,只为提前吃到里面的饭菜。
“在加一个五香糖醋排骨哟。”
“在来一个油焖琵琶鱼哟。”
“又来一个清蒸莲子羹哟。”
一个个的声音,不停的从外面传进后厨来。只见一个面色清秀,一头短发的青年在火炉旁边不停的忙碌,口里还在小声暗骂着,
“尼玛,古时候的人怎么这么好吃,完全就是一群吃货,劳资的厨艺这鸟样,都一个个赞不绝口。”
没错,此人就是来幽州三月有余的葛亮。
记得当初刚来幽州的时候,葛亮都不敢相信自己的眼睛,这哪里像是黄巾起义啊,这尼玛就是一片祥和啊,根本就没有任何动乱的迹象。
甚至一度怀疑,那些极度不负责任的史官在乱写,故意夸大,虚张声势。
不过后来当葛亮进来之后,多方打听才知道,确实在周围一带,发生头戴黄巾的一群人民群众暴乱,不过暗葛亮估摸着,战乱应该暂时还没有蔓延到幽州一带来。
但他既然来都来了,不可能在跑回隆中去,等三月在来吧,所以他决定在这里慢慢等。
既然如此,那么问题就来了?
他的生计问题要解决啊,身无分文的他,一路上还是靠老人的蔬菜和大饼为生,根本不可能在这幽州之地熬过三月。
所以葛亮就开始找‘工作’,奈何古代‘资本’主义工商业不发达,基本就是一些个体小商户。
比如说卖包子的,卖糖葫芦的等等,这种地方,商家一个人都嫌多了,怎么可能还招他。
不过最后,好在当葛亮路过清元酒楼的时候,看见门口牌子上面写着招后厨小工的招聘信息。
所以立马屁颠屁颠的跑进去了,当葛亮一进去就傻眼了。
尼玛,里面有上十来年龄不一的人等着,竞争异常的激烈,葛亮心中也没有谱。
不过最后还是在葛亮三寸不烂之舌,在加上不要工钱,只给一口饭吃,这种无底限的条件之下。在众多竞争者中脱颖而出,成功成为一名削土豆和带皮蔬菜的小工。
在这期间,葛亮每天都要打听幽州附近的情况,一旦战乱蔓延过来了,那么就离刘、关、张三兄弟来这不远了。
可怜了他葛亮,想当年刘备三人,三顾茅庐请诸葛亮出山。
而如今到他葛亮,却要千里迢迢跑到这幽州,甚至在这酒楼打工,艰难维持生计,真是人比人气死人。
“唉,一失足成千古恨啊!”葛亮暗暗叹道。
以后就算出名了,估计也会给自己留下一生的笑柄,就像孙悟空一样,后来当了齐天大圣,还不是经常被嘲笑为弼马温。
不过他也没有办法,他不是陶渊明,不可能去不为五斗米折腰。自己可不像陶渊明,现在他可是什么收入都没有,现在不折腰,将来就要折命!
当初来这酒楼也只是为了混口饭吃,葛亮本来以为自己的日子就会这样平平淡淡的过下去,直到有一天中午,这一切都发生了巨大的变化。
“来,你帮我看着这个一下。”
后厨里面,清元酒楼的一个大厨子一脸痛苦的样子,赶紧指了指在一旁默默削土豆的葛亮,然后往茅厕方向跑去。
“哦”
葛亮随口答应了一声,然后放下手中削了一半的土豆,站起来走到大锅旁边。
只见锅里面炒着几块简单的排骨肉,葛亮看着都是一脸无奈,这么好的材料,竟然这样浪费了。
葛亮来这清元酒楼都这么长时间了,对于三国的饮食都有了一些基本的了解。在这里他不得不吐槽,古时候人们的饮食真是简单,只是基本的把材料放入锅中炒,然后放入一些简单的材料,等待熟了以后就起锅可以吃了。
想当年他葛亮在华夏首都读书的时候,在外面租房子住,平时吃喝都是自己弄的。每当一有不会的,或者想吃的菜,就上网问度娘,然后学着做给自己吃。
就像这排骨肉,他最拿手的就是做五香糖醋排骨,看着锅里的肉,葛亮心中就突然技养了,好久没有做这道菜了,于是就开始掌勺做了起来。
准备好相关的卤水等调料,放入水中煮了二十分钟左右,然后捞起来,将准备好的调料放入其中拌一会,油炸片刻为金黄色,放入卤水,和三大勺糖,小火闷几分钟,最后起锅放一些葱花,最后大功告成了。
看着自己几十分钟的成果,葛亮心中非常满意,就是不知道口味怎么样,毕竟他可没这资格尝的,但不过肯定没有以前他做的好,因为这里的调料实在太简单了。
“喂,你在做什么,谁叫你乱动了。”突然一个声音从旁边传来。
葛亮扭头一看,原来是刚才去茅厕的大厨子,一脸怒气的看着他,仿佛对于他乱动自己的菜很不满,而且炒成这个‘奇怪’样子很是不满。
“滚去削你的土豆。”
后者很不耐烦的看了一眼葛亮,随后对着他吼道,不过最后还是把这碗菜端了出去,毕竟这小排骨肉也不便宜了,不能浪费了,端出去只要客人不退回来就行了。
“去你大爷的。”
葛亮心中暗骂道,不过还是慢慢走到一旁削自己土豆呢,人在屋檐下不得不低头,更何况是这掌握着后厨的人呢,连掌柜都要给几分薄面。
片刻之后。
突然这家酒楼的李掌柜跑了进来,手里端着葛亮刚才做的五香糖醋排骨,对着整个后厨大声道,
“这个是刚才谁做的,快出来。”
刚才那个大厨一看情况不妙,立马跑出来,讪笑道:“李掌柜,是这样的,刚才我呢…”
于是这个大厨把刚才的经过,添油加醋的说了一遍,把自己的责任推得是一干二净的。
“你,过来,把这个在做一遍。”
李掌柜走到葛亮旁边,对着他一脸正色的说道。
“哦”
葛亮也没办法,他也不知道,是不是刚才哪里做的有什么不对的,毕竟他做完了也没有尝过,于是又照葫芦画瓢,硬着头皮在做了一次。
当做完后,李掌柜走到旁边,拿起筷子吃了一口。
片刻以后,只见他双眼之中放出金光,然后脸色立马温和下来,对着葛亮说道:“小伙子,怎么称呼了。”
“在下诸葛亮,字葛亮。”
葛亮一本正经的说道,不知不觉都把自己的名字改了,因为如果不这样,他以后才不习惯别人叫他孔明。
“好名字,好名字。”
李掌柜脸不红,心不跳违心的赞叹道,心中在想:“什么鬼名字,这么难听,管他的,只要会做菜就好。”
“葛亮兄弟,有没有想做菜啊,只要你答应,我保证,在我们清元酒楼,你的工钱肯定比他的只多不少。”
李掌柜旋即指了指一旁刚才推卸责任的大厨,像李掌柜这种人老成精的人,不用猜就知道他们俩有一点矛盾了,所以故意提出来。
“好,可以。”
葛亮想了没多久就答应了,开玩笑,掌勺多有地位,还有工钱,自己也有多余的时间。方便观察幽州太守刘焉什么时候放榜,对于以后他的计划也有所帮助。
然后就这样,未来三国的一代枭雄,在这幽州弹丸之地,当了三个多月的厨子…
而且出葛亮意料的是,此事后来还传为一带佳话,被史官当做典型,来鼓励后世的年轻人,切勿浮躁激进…